（通讯员：周莹钰、刘成清）为深化实践育人、展示专业教学成果，6月22日，广西玉林农业学校旅游服务与教育科成功举行2024级教育教学成果汇报作品展。学校党委书记陈世富，党委副书记、校长刘炳君，副校长佟建波到场指导，对同学们的专业表现给予了充分肯定。

本次展览以“匠心筑梦 青春启航”为主题，分为中餐烹饪、幼儿保育、民族音乐与舞蹈三个专业进行集中展示，旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理专业师生为本次作品展承担场地布置工作。展览充分展现了各专业扎实的教学成效与同学们精湛的技能水平。活动现场气氛热烈，作品亮点纷呈，师生反响良好。

学校领导到场指导

中餐烹饪专业本次展示分为中式热菜、中式面点、西式面点三个部分。各班学生将课堂所学转化为一道道色香味俱全的作品，体现了“以展促教”的教学理念。

在中式热菜展区，同学们以主题宴席形式呈现，烹饪242班《匠启韶华》以精致摆盘与精湛技艺诠释匠心精神，彰显青年学子以技立身的初心；烹饪243班《前程似锦》巧用乡土食材，借丰收意象寄托扎根家乡的担当；烹饪247班《深耕桂南食韵・身怀技艺兴邦》深耕地方饮食文化，以创意菜品传递“以食传韵、以技兴邦”的理想。多元技艺尽显专业功底与创意巧思。

烹饪242班《匠启韶华》

烹饪243班《前程似锦》

烹饪247班《深耕桂南食韵·身怀技艺兴邦》

在中式面点展示区域，同学们将传统面点技艺与现代审美理念有机融合。烹饪244班以《书蕴丰年·花迎清夏》融合书香雅韵与丰收意象，烹饪245班以《芳点逐光·匠遇韶华》诠释匠心追求与青春风华，作品精巧新颖。

烹饪244班《书蕴丰年·花迎清夏》

烹饪245班《芳点逐光·匠遇韶华》

西式面点展示区域的作品兼顾创意和口感层次，以甜润西点致敬热烈鲜活的青春时光，尽显西式烘焙的浪漫质感与匠人巧思。烹饪241班《逐浪赴新·青春启航》寓意学子乘风破浪、奔赴全新征程；烹饪246班《逐光赴夏·繁花致青春》配色明媚治愈，工艺细腻考究。

烹饪241班《逐浪赴新·青春启航》

烹饪246班《逐光赴夏·繁花致青春》

幼儿保育专业以非遗传承为亮点，分为“荷你相遇”、“竹够精彩”、“繁花似锦”三个主题区域进行展示。展品涵盖编织、掐丝、羽艺画、剪纸、竹编等多种形式，既有传统韵味又富童趣创意，充分展现了扎实的手工技能与艺术素养，获得参观师生一致好评。

幼儿保育专业非遗手工作品展区

剪纸作品

幼保252班 编织《鱼趣》

幼保241班掐丝《藻井》、幼保251班羽毛画《花草系列》

幼保242班 剪纸《剪影生花》

幼保243班 竹编《四季》

民族音乐与舞蹈专业的同学现场奏响古筝，清越琴音如流水潺潺，为热闹的展厅注入一抹优雅的古典气息，让味觉与听觉同享盛宴。

古筝演奏

展览特设品尝区，柠檬茶冰爽沁人，玉林牛巴咸香韧口，卷馅粉软糯滑嫩，黑凉粉清甜解暑，千层糕层层绵密，慕斯小蛋糕入口即化……师生们亲手制作的地道风味，引来络绎不绝的“品鉴官”，好评如潮。

品尝区

本次教育教学成果汇报作品展，不仅是2024级同学两年学习成果的集中检阅，更是旅游服务与教育科“做中学、学中做”教学理念的生动实践。通过作品展示，同学们在交流中互鉴提升，在展示中增强自信，进一步激发了专业学习热情和职业认同感。